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面包輸送帶是哪一種輸送帶?

　　面包輸送帶是哪一種輸送帶?

我認(rèn)為許多人都有這樣的經(jīng)歷，忙碌的工作到下午3、4點(diǎn)，肚子就開(kāi)始唱交響曲了，各種小吃小吃都出現(xiàn)在眼前，一般面包、餅干居多。你知道吃面包用的輸送帶是怎樣的嗎?

　　制作面包的過(guò)程比較復(fù)雜，需要經(jīng)過(guò)多次和面、多次發(fā)酵、整形、成型、烘烤、冷卻、包裝等多道工序。在多次和面、多次發(fā)酵過(guò)程中，所需輸送帶應(yīng)具有良好的耐磨性、耐壓性和防滑性。

　　面包發(fā)酵后需要整形成型，過(guò)程中需要切割。因此，所需輸送帶應(yīng)具有良好的耐切割性。

　　面包成型后需要烘烤，溫度會(huì)達(dá)到150℃上述，此時(shí)需要使用耐高溫輸送帶。小編建議此道工序使用特氟龍輸送帶，它可在-70℃~ 260℃在溫度下工作。

　　面包烘烤后需要冷卻。此時(shí)，所需輸送帶應(yīng)具有一定的耐溫性和良好的透氣性。

　　當(dāng)面包到達(dá)包裝過(guò)程時(shí)，由于不需要直接接觸食物，使用的輸送帶要求沒(méi)有那么高?？梢愿鶕?jù)性?xún)r(jià)比和自身需求選擇合適的輸送帶。

　　在上述食品加工過(guò)程中，使用的輸送帶應(yīng)具有以下特點(diǎn):

　　1.耐油、耐磨、耐壓、耐切割。

　　2.無(wú)毒無(wú)異味，可直接接觸食物，符合要求FDA食品級(jí)認(rèn)證。